Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 32 года, родился 21 ноября 1992
Не ищет работу
Москва, м. Авиамоторная, готов к переезду (Австралия, Австрия, Аргентина, Германия, Испания, Италия, Канада, Китай, Новая Зеландия, США, Франция, Хорватия, Чили, Швейцария, ЮАР), готов к командировкам
Сомелье
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа
График работы: полный день, сменный график, гибкий график, вахтовый метод
Опыт работы 11 лет 9 месяцев
Июнь 2024 — по настоящее время
11 месяцев
Green pointe
Бармен
Создание винной карты, коктейльной карты
Апрель 2022 — Июнь 2024
2 года 3 месяца
MiaOceanFront
Главный бармен
.
Июнь 2020 — Март 2022
1 год 10 месяцев
Май 2018 — Март 2020
1 год 11 месяцев
Ресторан BIG
Москва
Менеджер ресторана
-Осуществление бесперебойной работы ресторана.
-Оформление документов, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания.
-Обеспечение предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах
-Управление работниками ресторана
-Ведение ККМ
-Ведение отчётности для руководителей
-Предоставляет сведения, связанные с оказанием услуг общественного питания, контролирующим организациям.
-Контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов
Ноябрь 2017 — Апрель 2018
6 месяцев
ООО "Виномания-МО", Лудинг.
Москва
Розничная торговля... Показать еще
Продавец-консультант
-Осуществление контроля выкладки товара
-Консультация гостей, подбор напитков с учётом вкусовых предпочтений клиента.
Октябрь 2016 — Октябрь 2017
1 год 1 месяц
Кулинария & Винотека Essen
Москва, delicat-essen.ru/
Розничная торговля... Показать еще
Кавист
-Работа с ККМ
-Формирование отчётов за рабочий день.
-Приём товара по накладной.
-Управление уровнем товарного запаса винного отдела.
-Осуществление контроля выкладки товара
-Консультация гостей, подбор напитков с учётом вкусовых предпочтений клиента.
Март 2015 — Март 2016
1 год 1 месяц
Москва, www.leningrad.name
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-кассир
Открытие бара, отдача алкогольной и безалкогольной продукции строго по рецептуре, Инвентаризация каждую неделю.
Сентябрь 2014 — Январь 2016
1 год 5 месяцев
Chase Bar
Москва
Бармен
Открытие/Закрытие бара. Обслуживание гостей по стандарту, знание барной карты, работа с кассой.
Сентябрь 2014 — Январь 2015
5 месяцев
Enjoy night
Москва
Бармен
Открытие/Закрытие бара. Обслуживание гостей по стандарту, знание барной карты, работа с кассой.
Август 2014 — Декабрь 2014
5 месяцев
Арт-клуб "Сцена".
Москва
Бармен
Открытие/Закрытие бара. Обслуживание гостей по стандарту, знание барной карты, работа с кассой. Разговоры по душам.
Май 2012 — Июль 2013
1 год 3 месяца
Goodbeef
Москва
Бармен
Открытие/закрытие бара. Приготовление напитков, коктейлей. Каждый месяц инвентаризация.
Май 2011 — Сентябрь 2011
5 месяцев
Royal Bar
Москва
Ранер. Помощник бармена
Помощник бармена. Принеси, падай.
Обо мне
Хочу погрузиться в винную сферу полностью с головой.
Подойдёт организация, которая вкладывает в своих сотрудников знания, а потом получает отдачу. Карьерный рост обязателен.
Закончил школу вина "Энотрия" в декабре 2019 с отличием.
Высшее образование
2015
2012
МТЭК
Земельно - имущественные отношения, Оценщик недвижимости
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2019
Универсальный, вечерний, интенсивный курс для профессионалов и любителей
Энотрия
Тесты, экзамены
2019
Школа вина "Энотрия"
Школа вина "Энотрия", Современные технологии продаж вин и спиртных напитков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не более часа