Калиничева Анастасия Сергеевна, 21 год. Получила средне-специальное образование при РМАТ(Российская международная Академия Туризма) по специальность «Технолог продукции общественного питания» с отличаем.(2009 – 2013) За время учебы в РМАТе проходила пратиктику в ресторане итальянской кухни Аркадия Новикова “Cantinetta Antinori»(шеф-повар Мауро Панебьянко), в столовой при компании РЕСО-Страхование, работала в Кремле на различных обслуживаниях и мероприятиях. Имела возможность работать на международном саммите во Владивостоке АРЕС в качестве официанта. Так же проходила практическую стажировку в Италии(город Форли) по изучению итальянской гастрономии. C 2013 поступила в Австрию в колледж Сервиса и Туризма (город Bad leonfelden). За два года жизни и учебы в Австрии имела возможность работать в Германии, (Бавария) кондитером в ресторане с 1 звездой Мишлена( «Die Wutschleife», шеф-повар Gregor Hauer). За время учебы основной упор делался на такие предметы, как бухгалтерия и маркетинг. Защитила диплом на тему «Влияние русских туристов на тур. индустрию Австрии»( «Bedeutung des Quellmarkts Russland für den Tourismus in Österreich» . На данный момент работаю в Германии(Бавария) в отеле, в сфере гастрономии. Работаю как и на кухне так и в офисе. Все руководство немцы. Поэтому есть огромный опыт работы с иностранцами. Знание иностранного оборудования сферы питания. Свободно владею немецким языком. Люблю свою сферу профессию за постоянный контакт с людьми. Нравится изучать и узнавать новое. Легко работаю с документацией, достаточно усидчивая и ответственная. Никогда не сдаюсь. Без вредных привычек.